Trứng chiên tôm hành lá là món ăn ngon phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình. Khác với các món trứng chiên quen thuộc thì mình biến tấu cho món trứng chiên này chỉ bằng việc bổ sung vào một ít nguyên liệu trứng cá dinh dưỡng và dầu tía tô tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Đập 5 quả trứng gà cho vào tô lớn, thêm vào trứng cá hồi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê rượu mirin, dùng phới lồng đánh tan trứng gà. Sau đó, thêm vào 1 muỗng cà phê dầu tía tô cho thơm, khuấy cho quyện đều.
Nhặt sạch 200g hành lá, rửa sạch, cắt bỏ phần củ hành to. Cắt tiếp hành lá thành những khúc dài hơn 10cm. Bóc sạch vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi chẻ đôi con tôm.
Đun nóng dầu ăn trong chảo. Xếp hành lá xuống đáy chảo. Sau đó đổ tiếp trứng gà đã đánh vào, chiên trứng ở lửa nhỏ vừa. Xếp các con tôm tươi lên trên lúc trúng còn ướt cho tôm chín vào trứng. Khi mặt trên của trứng chiên được đông lại thì trở mặt trứng, chiên chín mặt còn lại luôn nhé.
Bày trí trứng chiên tôm hành lá ra đĩa, cắt nhỏ là có thể dùng. Không cần phải dùng món trứng chiên đơn điệu khi bạn đã học hỏi được cách biến tấu trứng chiên chỉ bằng thêm vào một ít nguyên liệu đơn giản nhé.
Akro Mils 09185 18-1/4" x 13-3/4" x 8-3/4" Tool Caddy Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: Handheld caddy holds tools, cleaning supplies, art supplies. Two deep, oversized pockets, along with 2 small compartments for hardware or small items Comfortable handle for carrying Made of heavy duty industrial material for lasting durability Made in the USA Simple, versatile and rugge...
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin December 10 (10/12) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 8/10 What might have appeared to be dangled in a very tempting but frustrating way isnt as far out of reach as you might believe it to be. Its possible though that youre waiting for it to become more within reach when its as close as it needs to get. Some effort might be needed to push yourself past a point youve grown used to stopping at. With a combination of effort and imagination, what has been distant can be grasped. Much depends on how willing you are to grasp it! Read more... summary virgo tomorrow Star 10/10 We enjoy removing ourselves from comfort zones when it suits us to do so. We dont like feeling as if were being yanked from them. You might feel as if re...
Biden tough surprise with Russia, China analytics Phil Will 21 Mar 2021 (80) Two months after taking office, Biden was expressing a diplomatic style and he was not afraid to make tough words with Washington's top rivals. Biden called the Russian President Putin was the "killer" and his negotiates raised before the Chinese delegation of tough allegations during the first bilateral talks. President Biden in Atlanta on March 19 Photo: AFP P...
Comments
Post a Comment